เห็ดนางรมกับมันฝรั่งในกระทะในเตาอบและหม้อหุงช้า
เห็ดหอยนางรมในอาหารของหลายประเทศมีการใช้กันมานานแล้ว ที่สำคัญพวกเขาได้รับความเคารพจากพ่อครัวจีนและญี่ปุ่นเนื่องจากถือว่ามีประโยชน์และอร่อยสำหรับร่างกายมนุษย์เห็ดนางรมมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ร่างกายที่ติดผลนั้นสามารถบริโภคได้ง่ายโดยผู้ที่ตรวจสอบรูปร่างและสุขภาพของพวกเขา
ของขวัญจากธรรมชาติเหล่านี้อาจเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลาย เหมาะสำหรับการปรุงอาหารการทอดการอบการอบ ดองเกลือการหมักและการแช่แข็ง พวกเขาจะเตรียมเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับพิซซ่าพายน้ำพริก และแน่นอนว่าเห็ดหอยนางรมสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานอิสระได้
เนื้อหา
- วิธีทำอาหารเห็ดผัดหอยนางรมกับมันฝรั่ง
- วิธีทำมันฝรั่งทอดกับเห็ดนางรมในกระทะ
- สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดกับเห็ดนางรมในกระทะ
- เห็ดนางรมอบกับมันฝรั่งในเตาอบ
- สูตรเห็ดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
- สูตรวิธีการปรุงอาหารเห็ดนางรมผัดกับมันฝรั่งในครีม
- วิธีการผัดเห็ดหอยนางรมกับหัวหอมและมันฝรั่ง
- มันฝรั่งกับสตูว์เห็ดและผัก
- วิธีการทอดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งและอกไก่ในกระทะ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- วิธีการทอดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งและหมู: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- วิธีการผัดเห็ดหอยนางรมทอดกับมันฝรั่งและชีส
- สูตรมันฝรั่งผัดเห็ดหอมและกะหล่ำปลี
- ชิปกับเห็ดนางรมและกระเทียม: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- วิธีการปรุงอาหารเห็ดนางรมสดกับมันฝรั่งในซอสครีม
วิธีทำอาหารเห็ดผัดหอยนางรมกับมันฝรั่ง
เราขอแนะนำให้พิจารณาวิธีการปรุงอาหารเห็ดนางรมกับมันฝรั่งเพราะส่วนผสมทั้งสองนี้ถือเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อร่อยที่สุด เราจะแนะนำสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดสำหรับการรักษานี้
เนื่องจากเห็ดมีความเปราะบางในโครงสร้างของพวกเขาก่อนที่จะอธิบายสูตรอาหารสำหรับการปรุงเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งคุณต้องใส่ใจกับบางประเด็น ประการแรกร่างกายที่ติดผลเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำ แต่ควรเช็ดด้วยฟองน้ำในห้องครัวที่ชื้น และประการที่สองเห็ดควรมีความสดใหม่ปราศจากจุดสีเหลืองและการเน่าเสียพร้อมกับกลิ่นป่า
วิธีการปรุงอาหารเห็ดหอยนางรมทอดกับมันฝรั่งเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เสียรสชาติ มันฝรั่งปรุงสุกเร็วกว่าเห็ดซึ่งหมายความว่าผลไม้ต้องเป็นคนแรกที่เริ่มทอด ด้วยความร้อนที่ยาวนานเห็ดนางรมจะสูญเสียของเหลวจำนวนมากและเมื่อสิ้นสุดการทำอาหารจะกลายเป็น“ ยาง” คุณสามารถหาวิธีออกจากสถานการณ์นี้ - ทอดมันฝรั่งและเห็ดนางรมในชามแยกและในตอนท้ายของการปรุงอาหารรวมกันและปรุงอาหารด้วยกันต่อไป นอกจากนี้ก่อนขั้นตอนสามารถนำเห็ดไปต้มในน้ำเค็ม 10 นาทีจากนั้นลดเวลาการปรุงอาหารลง 1.5 เท่า
วิธีทำมันฝรั่งทอดกับเห็ดนางรมในกระทะ
ทำอย่างไรจึงจะปรุงเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งเพื่อไม่ให้แตกต่างจากกระบวนการทางเทคโนโลยีที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปของแม่บ้านหลาย ๆ คน?
- เห็ดนางรม - 800 กรัม
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก
- เกลือ
- พริกไทยดำบดสด 1 ช้อนชา
มันฝรั่งทอดกับเห็ดหอยนางรมปรุงเป็นเวลา 30-40 นาทีและออกแบบมาสำหรับเสิร์ฟ 5-6 ชิ้น
ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ
เห็ดนางรมเช็ดตัวด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ แยกเป็นชิ้น ๆ แล้วผ่าตามต้องการ
เทน้ำมันลงในกระทะอุ่นใส่เห็ดและผัดจนเหลือง
ในกระทะอีกทอดมันฝรั่งจนเหลืองและเพิ่มหัวหอมสับเป็นชิ้น เกลือโรยหน้าด้วยพริกไทยป่นและทอดต่อไปอีกประมาณ 3-5 นาที
เทเห็ดนางรมลงไปในมันฝรั่งคลุกเคล้าแล้วเคี่ยวประมาณ 7-10 นาทีโดยไม่ให้ยุ่ง
ไฟบนเตาจะต้องแข็งแรงเพื่อให้คุณสามารถแงะจานด้วยไม้พายแล้วพลิกกลับ การกระทำดังกล่าวจะต้องดำเนินการไม่เกิน 3 ครั้งเพื่อให้มันฝรั่งกับเห็ดนางรมไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก
สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดกับเห็ดนางรมในกระทะ
วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดหอยนางรมในกระทะเพื่อให้เวลาที่ใช้ในครัวไม่ใช้เวลานานพอสมควร แต่จานกลับกลายเป็นพิเศษ
- เห็ดนางรม - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 400 กรัม
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- เนย - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- เกลือ
- พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา;
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น)
สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดกับเห็ดนางรมในกระทะจะอร่อยเป็นพิเศษหากผลิตภัณฑ์ถูกทอดในน้ำมันพืชพร้อมกับเนย จานนี้สามารถใช้แทนโต๊ะของคุณได้
ในกระทะร้อนน้ำมันพืชและใส่มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ อย่าเข้าไปยุ่งในทันที แต่รอจนกว่าเธอจะหยิบเปลือกโลกเล็ก ๆ
หลังจาก 5-7 นาทีกวนใส่เนยลดความร้อนและทอดมันฝรั่งจนสุกครึ่งประมาณ 15 นาที
ตัดเห็ดหอยนางรมที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ และใส่ในกระทะด้วยน้ำมัน ทอดเห็ดจนของเหลวระเหยหมดและใส่เนยลงไป
ตัดหัวหอมครึ่งวงเพิ่มเห็ดและทอดประมาณ 5-7 นาทีตื่นเต้น
เทซอสลงในเห็ดที่มีหัวหอมเพิ่มปาปริก้าผัดให้เข้ากัน
รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในกระทะเดียวผสมโรยด้วยสมุนไพรสับและตอนนี้เพียงเพิ่มเกลือ
ผัดค้างไว้ใต้ฝาปิดอีก 3 นาทีและสามารถวางในส่วนและให้บริการ
เห็ดนางรมอบกับมันฝรั่งในเตาอบ
การปรุงเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งในเตาอบค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ผลที่ได้คือจานที่ยอดเยี่ยม - อร่อยและน่าพอใจซึ่งจะดึงดูดทุกครัวเรือนของคุณ
- เห็ดนางรม - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- หัวหอม - 4 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- มายองเนส - 150 มล.
- ออริกาโน - ½ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 50 มล.
- ชีสประมวลผล - 150 กรัม
- เกลือ
- พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา
เห็ดนางรมอบกับมันฝรั่งในเตาอบ - หม้อตุ๋นมันฝรั่งเห็ดหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติของจานที่วางเรียงเป็นชั้น ๆ ผสมกันเป็นหนึ่งในบันทึกรสชาติที่แปลกประหลาด
ปอกเปลือกเห็ดออกจากซากของไมซีเลียมแยกชิ้นส่วนออกจากกันแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ปอกเปลือกและล้างต้นหอมในก้อนเล็ก ๆ
ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันใส่เห็ดนางรมแล้วทอดจนเหลืองสวย
เพิ่มหัวหอมกับเห็ดทอดผ่านความร้อนสูงเป็นเวลา 5 นาทีตื่นเต้น
ใส่มันฝรั่งลงในชามโรยด้วยเกลือพริกไทยออริกาโน่และราดด้วยมายองเนสผสม
ใส่จาระบีในจานอบด้วยเนยวางมันฝรั่งและเห็ดเป็นชั้น ๆ
โรยด้วยกระเทียมสับและครีมชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบคลุมด้วยฟอยล์อาหาร
เปิดเตาอบที่ 190 ° C แล้วอบประมาณ 30-35 นาที
สูตรเห็ดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
สูตรสำหรับเห็ดหอยนางรมเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าจะได้รับการชื่นชมจากญาติและเพื่อนของคุณในขณะที่จานกลายเป็นที่น่าพอใจและมีกลิ่นหอมมาก ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงในการปรุงอาหารและออกแบบมาสำหรับ 5 มื้อ
- เห็ดนางรม - 700 กรัม
- มันฝรั่ง - 700 กรัม
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- เนย - 50 กรัม
- เกลือ
- โหระพาดิน - ½ช้อนชา;
- พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา;
- น้ำ - 250 มล.;
- พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา;
- Lavrushka - 2 ใบ
ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มซอส, พริกขี้หนู, เกลือ, โหระพา, พริกไทยป่นลงไป คนให้เข้ากันและหมักเป็นเวลา 20 นาที
ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงเปิดหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" ใส่เนยและเพิ่มหัวหอมทอดเป็นเวลา 5 นาทีกวน
แยกเห็ดนางรมออกจากกันตัดขาและหั่นเป็นหลายส่วน
เพิ่มหัวหอมและทอดเป็นเวลา 10 นาที หากปล่อยน้ำมาก ๆ อย่ากังวลมันฝรั่งจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นของเห็ด
เพิ่มมันฝรั่งดองกับเห็ดและหัวหอมเทน้ำโยน lavrushka
เปลี่ยนหม้อหุงช้าเป็นโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาที
หลังจากเวลาที่กำหนดไว้ให้นำเห็ดนางรมใส่มันฝรั่งลงในหม้อหุงช้า 10 นาทีเพื่อเพิ่มความอิ่มตัวด้วยกลิ่นและรสชาติ
มันฝรั่งกับเห็ดนางรมในหม้อหุงช้ากลับกลายเป็นว่าอร่อยเป็นพิเศษเนื่องจากสารอาหารทั้งหมดจากทั้งสองผลิตภัณฑ์ยังคงอยู่ในจาน เห็ดกับมันฝรั่งจะเข้ากันได้ดีกับสลัดผักสด
สูตรวิธีการปรุงอาหารเห็ดนางรมผัดกับมันฝรั่งในครีม
วิธีการปรุงอาหารเห็ดนางรมกับมันฝรั่งในกระทะในครีม?
- เห็ดนางรม - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 400 กรัม
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
- ครีม - 200 มล.
- ลูกจันทน์เทศ - ที่ปลายมีด;
- เกลือ
- ส่วนผสมพริกไทยป่น - 1 ช้อนชา
ถอดเห็ดนางรมทำความสะอาดจากการปนเปื้อนและล้างใต้ก๊อกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันจนสุกครึ่ง
ใส่เห็ดในกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมันทอดประมาณ 15 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
เพิ่มหัวหอมสับกับเห็ดและทอดเป็นเวลา 5 นาที
เพิ่มมันฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มลูกจันทน์เทศ, เทครีม, กวนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
ลบออกจากเตาและปล่อยให้ยืนอยู่ใต้ฝาปิดเป็นเวลาหลายนาที
มันฝรั่งกับเห็ดหอยนางรมในครีมสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระ
วิธีการผัดเห็ดหอยนางรมกับหัวหอมและมันฝรั่ง
วิธีทำอาหารจากเห็ดหอยนางรมทอดกับมันฝรั่งและหัวหอม? อาหารจานนี้มีหลากหลายแบบจึงเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ
- เห็ดนางรม - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันพืช
- เกลือ
- พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา;
- ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง
หากต้องการทราบวิธีการทอดเห็ดนางรมที่มีหัวหอมและมันฝรั่งให้ตรวจสอบสูตรอาหารทีละขั้นตอน
ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนบาง ๆ เติมน้ำแล้วพักไว้ 20 นาทีเพื่อให้แป้งออกมา
ปอกเปลือกเห็ดนางรมหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำมันแล้วทอดจนน้ำระเหย
ในกระทะอีกทอดมันฝรั่งจนนุ่มตักด้วยช้อนไม้
เพิ่มหัวหอมสับเป็นวงในมันฝรั่งและทอดต่อไปประมาณ 5-7 นาที
เกลือและโรยหน้าด้วยพริกไทยดำเติมกระเทียมสับละเอียดแล้วคลุกเคล้ากับฝาปิดเป็นเวลาหลายนาทีแล้วปิดไฟ
เมื่อให้บริการโรยจานด้วยสมุนไพรสับใด ๆ
มันฝรั่งกับสตูว์เห็ดและผัก
สูตรสำหรับมันฝรั่งตุ๋นกับเห็ดนางรมและผักเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวทุกวัน สามารถรับประทานได้แม้เด็กอายุ 8 ขวบและคนที่ทานอาหารและถือศีลอด เห็ดที่ใช้ในการเตรียมอาหารว่างไม่เพียง แต่สดใหม่เท่านั้น แต่ยังสามารถแช่แข็งได้ด้วย
- เห็ดนางรม - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 300 กรัม
- แครอท - 200 กรัม
- หัวหอม - 200 กรัม
- พริกหยวก (สีต่างกัน) - 200 กรัม
- บวบ - 200 กรัม
- น้ำ
- เกลือ
- น้ำมันพืช
- พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา;
- พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา;
- ผักชีพื้นดิน - หยิก
ในการปรุงอาหารเห็ดนางรมด้วยมันฝรั่งและผักคุณจะต้องใช้กระทะเหล็กหล่อลึก
ปอกหัวหอมล้างใต้ก๊อกแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะและทอดหัวหอมเหนือความร้อนปานกลางจนนุ่ม
ปอกเปลือกแครอทล้างหั่นครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มหัวหอมและทอดเป็นเวลา 10 นาที
เห็ดนางรมถอดแยกชิ้นส่วนเป็นเห็ดตัดส่วนล่างสุดของขาออกและหั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มในแครอทและหัวหอมทอดเป็นเวลา 15 นาที
ในกระทะที่แยกต่างหากทอดมันฝรั่งขนาดกลางที่ปอกเปลือกและสับจนเป็นสีเหลืองทอง
ผสมมันฝรั่งกับหัวหอม, แครอท, เห็ดและทิ้งไว้บนเตาปกคลุมด้วยฝา
ปอกเปลือกสควอชและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนิ่ม
พริกจะถูกปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวและรวมกับบวบที่ได้รับอนุญาตให้เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีและรวมกับผักทอดจำนวนมาก
ผสมให้เข้ากัน, เกลือ, เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดที่ระบุในสูตรเท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อนปิดกระทะพร้อมฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ 15 นาที
เมื่อ stewing มันจะดีกว่าที่จะไม่เปิดฝาและอย่าผสมผักเพื่อที่พวกเขาจะไม่สูญเสียรูปร่างของพวกเขา ปิดไฟแล้วเปิดฝาทิ้งไว้ 10-15 นาที
มันฝรั่งกับเห็ดนางรมและผักพร้อมปรุง จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์และเสิร์ฟ ครอบครัวของคุณจะมีความสุขกับจานผักแสนอร่อย
หากต้องการคุณสามารถโรยผักใบด้วยผักชี, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งได้ตามต้องการ
วิธีการทอดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งและอกไก่ในกระทะ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
วิธีการทอดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งในกระทะด้วยอกไก่? ฉันต้องบอกว่าเนื้อสัตว์ปีกจะทำให้จานของคุณมีรสชาติพิเศษ การรวมกันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเรียกว่าเป็นตัวเลือกที่คลาสสิกที่ตอบสนองความต้องการรสชาติของทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ในการเตรียมอาหารเย็นที่ง่ายและรวดเร็วเราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายของเห็ดปรุงอาหารหอยนางรมทอดกับมันฝรั่ง
- เห็ดนางรม - 500 กรัม
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ครีม 15% - 200 มล.
- kari - ½ tsp;
- เกลือ
- พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา
ล้างอกไก่เอาผิวหนังไขมันแยกออกจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้น
เห็ดหอยนางรมแบ่งออกเป็นกรณี ๆ กันตัดไมซีเลียมและต้มเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเค็ม ผ่านกระชอนให้เย็นหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและตะแกรงด้วยพริกไทยและเกลือ
ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เติมเกลือ
ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นก้อน
ครีมเปรี้ยวคลุกเคล้ากับเกลือ, แกงกะหรี่และพริกไทยดำ
ใส่เห็ดและหัวหอมสับและหัวหอมในจานอบขนาดใหญ่
โรยหน้าด้วยมันฝรั่งแผ่นบาง ๆ แล้วราดด้วยซอสครีมเปรี้ยว
ใส่อกไก่สับที่ชั้นสุดท้ายแล้วกระจายซอสครีมที่เหลือ
เปิดเตาอบที่ 180 ° C แล้วนำไปอบในถาดอบประมาณ 40 นาที
จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมสลัดผัก
วิธีการทอดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งและหมู: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ตรวจสอบสูตรของเราที่แสดงวิธีการทอดเห็ดนางรมด้วยมันฝรั่งและหมู แม้ว่าเนื้อสัตว์จะเป็นตัวเลือกของตัวแทนที่แข็งแกร่งของครึ่ง แต่จานที่มีหมู, เห็ดนางรมและมันฝรั่งจะไม่เพียง แต่ทำให้พวกเขาประหลาดใจกับรสนิยมของพวกเขา
- เนื้อหมู (เนื้อ) - 700 กรัม
- เห็ดนางรม - 1 กก.
- มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- ครีม (ไม่มีน้ำมัน) - 400 มล.
- น้ำมันพืช
- เกลือ
- ส่วนผสมพริกไทยป่น - 1 ช้อนชา
- Lavrushka - 4 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว) - 1 พวง
หากต้องการทราบวิธีการปรุงเห็ดหอยนางรมทอดกับมันฝรั่งและหมูคุณต้องดำเนินการอย่างถูกต้องกับเนื้อสัตว์ จากนั้นคุณจำเป็นต้องเอาฟิล์มไขมันและกำจัดเส้นเลือดทั้งหมดซึ่งจะเพิ่มการย่อยได้ของผลิตภัณฑ์และปรับปรุงรสชาติของมัน
ล้างเนื้อหมูให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วตัดเป็นเส้น
เห็ดหอยนางรมไม่จำเป็นต้องล้างทำความสะอาดเพียงถอดแยกชิ้นส่วนตัดไมซีเลียมและหั่นเป็นก้อน
ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงขนาดใหญ่ครึ่งวง
ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง
ในหม้อลึก ๆ ให้ร้อนน้ำมันพืชทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองและเพิ่มหัวหอมสับทอดอีก 5 นาที
เพิ่มมันฝรั่งครอบคลุมและหลนเป็นเวลา 10 นาที
เห็ดหอยนางรมเพิ่มมันฝรั่งและเนื้อสัตว์, เกลือ, เพิ่มส่วนผสมของพริก
หากมีของเหลวไม่เพียงพอในจานให้เติมน้ำร้อนเพื่อให้ครอบคลุมส่วนบนของเห็ดเล็กน้อย
ครอบคลุมและโดยไม่ต้องรบกวนให้เคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที
หลังจากเวลานี้เพิ่มครีม lavrushka กับเนื้อกับมันฝรั่งและเห็ด
ครอบคลุมและเคี่ยวอีกครั้งในช่วงความร้อนต่ำสุด 15 นาที
อาหารจานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมสลัดผักกาดขาวปักกิ่งปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
วิธีการผัดเห็ดหอยนางรมทอดกับมันฝรั่งและชีส
มีหลายสูตรสำหรับการทำเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่ง แต่ตัวเลือกนี้ด้วยการเพิ่มชีสสามารถตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ
- เห็ดนางรม - 700 กรัม
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- น้ำมันลีน - 50 มล.;
- มายองเนส - 200 มล.
- ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
- เกลือ
- กระเทียม - 2 กลีบ
- พริกไทยขาวป่น - ½ช้อนชา
วิธีการทอดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งและชีสเพื่อโปรดครอบครัวของคุณด้วยอาหารมื้อค่ำแสนอร่อย?
ใช้หม้อเซรามิกสำหรับการอบเพื่อให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวได้รับส่วนอร่อยของเขา
เห็ดหอยนางรมหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบแล้วนำไปทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
ลูกเต๋าหอมใหญ่และเพิ่มเห็ดทอดเป็นเวลา 5 นาที
ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ เกลือโรยด้วยพริกไทยกระเทียมบดเทมายองเนสและปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที ใส่ในกระทะที่แยกต่างหากและทอดเป็นเวลา 10 นาทีเมื่อความร้อนต่ำ
อัดจาระบีด้วยน้ำมันวางมันฝรั่งทอดครึ่งหนึ่งแล้วใส่เห็ดหอมหัวใหญ่
ปิดเห็ดด้วยครึ่งหลังของมันฝรั่งโรยด้วยชีสขูดบนตะแกรงขูดหยาบและใส่ในเตาอบ
อบที่ 190 ° C ประมาณ 40 นาที
สูตรมันฝรั่งผัดเห็ดหอมและกะหล่ำปลี
เราเสนอสูตรอาหารสำหรับมันฝรั่งทอดกับเห็ดนางรมและกะหล่ำปลี
- เห็ดนางรม - 700 กรัม
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีสีขาว - 500 กรัม
- แครอท (ขูด) - 100 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา;
- โรสแมรี่ - ½ช้อนชา;
- เกลือ
- น้ำมันพืช
วิธีการทอดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลี? นี่เป็นจานที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่หลังจากรับประทานอาหารแล้วจะทำให้รู้สึกอบอุ่นและเต็มอิ่ม
เปลือกเห็ดนางรมหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันจนเหลืองทอง
เพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและทอดเป็นเวลา 5-7 นาที
แครอทขูดแยกทอดและรวมกับเห็ด
ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะที่แยกต่างหากในน้ำมันพืชจนเป็นสีทอง
สับกะหล่ำปลีและทอดในกระทะ
รวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและโรสแมรี่และพริกไทย
ผัดเติมน้ำเล็กน้อยแล้วเอามวลออกทั้งหมดภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง
พร้อมกับจานนี้คุณสามารถใส่มะเขือเทศสดและแตงกวาหั่นเป็นชิ้นบนโต๊ะ
ชิปกับเห็ดนางรมและกระเทียม: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ใช้สูตรที่เสนอพร้อมรูปถ่ายของมันฝรั่งทอดกับเห็ดนางรมและกระเทียม
- เห็ดนางรม - 700 กรัม
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- น้ำมันพืช
- กระเทียม - 7 กลีบ
- พริกขี้หนูและ Fenugreek - ½ช้อนชา;
- เกลือ
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- พริกไทยป่นมะนาว 1 ช้อนชา
เมื่อคุณคุ้นเคยกับสูตรของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีการผัดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งและกระเทียมซึ่งจะเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน
ปอกเปลือกมันฝรั่งและเห็ดนางรมล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ผัดเห็ดและมันฝรั่งในสองกระทะแยกกันจนเป็นสีเหลืองทอง
รวม, เพิ่มหัวหอม, สับในวงครึ่ง, น้ำมันพืชและทอดเป็นเวลา 5-7 นาทีในความร้อนปานกลาง
เกลือโรยหน้าด้วยพริกไทยมะนาวและกระเทียมหั่นเตย, ปาปริก้าและเฟนูกรีก, ผสม, คลุมและพักไว้ประมาณ 10 นาที
จัดเรียงบนจานและเสิร์ฟร้อน
วิธีการปรุงอาหารเห็ดนางรมสดกับมันฝรั่งในซอสครีม
ฉันจะปรุงเห็ดหอยนางรมสดกับมันฝรั่งในซอสครีมได้อย่างไรเพื่อให้มื้อเย็นสำหรับครัวเรือนกลายเป็นอาหารที่อร่อยเหมือนเนื้อสัตว์
- เห็ดนางรม - 700 กรัม
- มันฝรั่ง (ปรุงในเครื่องแบบ) 7 ชิ้น;
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- มอสซาเรลล่าชีส - 100 กรัม
- ชีสประมวลผล - 200 กรัม
- ครีม - 200 มล.
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 5 กลีบ
- น้ำมันพืช
- โรสแมรี่ - 1 วัยรุ่น
- เกลือ
- พริกป่น - ½ชิ้น
- พริกไทยดำป่น - ½ช้อนชา
ใส่กระเทียมสับละเอียดและพริกไทยพริกกับน้ำมันร้อนผัดเป็นเวลา 1 นาทีเพิ่มหัวหอมและโรสแมรี่สับในครึ่งวงทอดจนนิ่ม
ปอกเปลือกเห็ดนางรมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนของเหลวระเหยเกลือและโรยพริกไทยดำ
มันฝรั่งปลอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลม
ตีไข่กับพาเทครีมลงในพวกเขาเพิ่มครีมชีสขูดเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มพริกไทยดำป่น
วิธีการทอดเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งและนำไปจานพร้อม?
ต่อไปเราจะรวบรวมหม้อตุ๋นในรูปแบบที่ทนความร้อนแก้ว
ชั้นล่างเป็นเห็ดหอยนางรมทอดมอสซาเรลล่าเล็ก ๆ น้อย ๆ ด้านบน
เลเยอร์ถัดไปคือมันฝรั่งซึ่งอยู่บนไข่และครีมไส้ด้วยชีส
โรยมอสซาเรลล่าชีสขูดที่เหลือแล้วใส่ในเตาอบ
อบที่ 200 ° C เป็นเวลา 20 นาที
เพื่อเพิ่มรสชาติให้ใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะก่อนที่จะเสร็จสิ้นการอบ
จานแสนอร่อยเช่นนี้สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในฐานะที่เป็นอิสระหรือกับสลัดผัก
เมื่อคุ้นเคยกับทางเลือกในการปรุงเห็ดหอยนางรมกับมันฝรั่งแม่บ้านแต่ละคนจะออกจากธุรกิจของเธอและไปที่ห้องครัวเพื่อไปทำงานและทำให้ครอบครัวมีความสุขกับขนมหวาน