เห็ดคาเวียร์จากเนย: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

Oilfruit เป็นอาหารจากพืชอย่างไรก็ตามในแคลอรีและคุณค่าทางโภชนาการไม่ได้ด้อยกว่าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เห็ดเหล่านี้ ทอด, หมักแช่แข็ง จะแห้ง และเกลือ จากเนยจะได้ไข่ปลาคาเวียร์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่พิจารณาแคลอรี่แต่ละอย่างในอาหารของพวกเขา คุณสามารถเสนอสูตรอาหารคาเวียร์ได้อย่างปลอดภัยจากเนยถึงเพื่อนและคนรู้จักของคุณ

หากต้องการเปิดขวดเห็ดคาเวียร์จากเนยในฤดูหนาวแพร่กระจายบนขนมปังเพิ่มซุปหรือทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับมันฝรั่งบดเป็นสิ่งที่อร่อยและน่ารื่นรมย์ นอกจากนี้ช่องว่างนี้สามารถใช้เป็นไส้สำหรับพิซซ่าและพายรวมทั้งเพิ่มในซอสเพื่อให้สัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คาเวียร์จากเนยเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวและเตรียมพร้อมสำหรับการใช้ทุกวัน

สูตรของเห็ดคาเวียร์จากเนยจะถูกจัดทำในรูปแบบต่างๆ: มีและไม่มีการฆ่าเชื้อด้วยการเพิ่มของเครื่องเทศและผักต่าง ๆ เช่นเดียวกับเกลือและพริกไทย มันถูกปิดในขวดภายใต้ฝาครอบไนล่อนหรือแช่แข็งในภาชนะพลาสติก หากคุณไม่ทราบวิธีการทำไข่ปลาคาเวียร์จากเนยเรามีสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการเตรียม แม้ว่าระดับของความซับซ้อนในกระบวนการจะแตกต่างกันมากแม้แต่มือใหม่ในครัวก็สามารถรับมือกับมันได้

แต่มีบทเรียนสำคัญอยู่หนึ่งข้อเสมอก่อนปรุงน้ำมัน - พวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาดจากฟิล์มที่เหนียวและมันและต้มในน้ำด้วยเกลือและกรดซิตริกล่วงหน้า เวลาทำอาหารอยู่ในช่วงตั้งแต่ 20 นาทีถึง 30 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของเห็ด

สูตรคลาสสิกสำหรับคาเวียร์จากเนย

ตัวเลือกนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาว แต่รสชาติของครีมจะเป็นตัวเลือกที่แท้จริงสำหรับเมนูครอบครัวของคุณ

เราให้คุณดูวิดีโอสูตรคลาสสิกสำหรับคาเวียร์จากเนย

• เนยต้มสุก - 500 กรัม
• ครีม - 100 กรัม
• หัวหอม - 3 หัว;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• เนย - 50 กรัม
• เกลือ
• ส่วนผสมของพริกไทยป่น - 1 ช้อนชา

ตัดเนยและทอดในน้ำมันจนเหลือง

เพิ่มหัวหอมหั่นครึ่งวงในเห็ดและทอดต่อไปอีก 10 นาที

ผ่านเนยและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อและใส่ในกระทะ

เกลือพริกไทยเพิ่มครีมและคน

สตูว์เป็นเวลา 10 นาทีเพิ่มหัวหอมสับละเอียดและผสม

คาเวียร์นี้จะเสิร์ฟเย็นที่ดีที่สุด

คาเวียร์เห็ดแสนอร่อยจากเนยกับแครอท

แม้จะมีความจริงที่ว่าไข่ปลาคาเวียร์จากเนยกับแครอทนั้นปรุงได้ง่ายมาก

• เนยต้มสุก - 700 กรัม
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• แครอท (กลาง) - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา

ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและแครอท

ทอดในน้ำมันจนนุ่มและบดพร้อมกับน้ำมันต้มในเครื่องปั่น

ใส่ในกระทะเกลือและพริกไทย

ผัดและทอดเป็นเวลา 15 นาที

หลังจากที่เย็นแล้วให้นำคาเวียร์จากเนยพร้อมกับแครอทมาใส่ในขวดและแช่เย็นหรือคุณสามารถกินได้ทันที

สูตรไข่ปลาคาเวียร์กับเนยมะเขือเทศ

คาเวียร์เห็ดจากเนยกับมะเขือเทศจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล ด้วยขนมนี้คุณสามารถเติมทาร์ต, เติมแพนเค้กหรือข้อเสนอเป็นแซนวิช "แพร่กระจาย"

• เห็ดต้ม - 400 กรัม
• แครอท, หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 50 กรัม
• กระเทียมชิ้น - 2 ชิ้น;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ตัดแครอทเป็นก้อนและทอดในน้ำมันจนนุ่ม

ตัดหอมใหญ่เป็นวง ๆ นำไปใส่ในแครอทและทอดจนนิ่ม

เทมะเขือเทศลงบนน้ำเดือดปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น

เพิ่มมะเขือเทศลงในหัวหอมและแครอทเพิ่มกระเทียมสับและทอดในกระทะเป็นเวลา 10 นาที

บดผักทอดทั้งหมดพร้อมกับเห็ดต้มในเครื่องปั่น

ใส่ในกระทะเพิ่มเกลือและพริกไทยผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

คาเวียร์จากเนยกับมะเขือเทศสามารถบริโภคได้ทันที แต่สามารถใส่ในภาชนะพลาสติกได้รับอนุญาตให้เย็นและส่งไปเก็บในตู้แช่แข็ง

เห็ดคาเวียร์ต้มกับหัวหอมสีเขียว

คาเวียร์เห็ดเนยต้มนี้ช่วยเพิ่มความหลากหลายสำหรับไส้แซนด์วิชและเติมเต็มอาหารประจำวันของครัวเรือนของคุณ

• เนย - 600 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 50 กรัม
• เกลือ
• ผักชีฝรั่งผัก - 1 พวง;
• พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา

เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรทีละขั้นตอนสำหรับคาเวียร์จากเนยพร้อมรูปถ่าย

ลูกเต๋าหอมใหญ่ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง

เห็ดต้มกับหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ

ใส่ในกระทะปรุงรสด้วยเกลือใส่พริกไทยและผักชีฝรั่งสับ

คนให้เข้ากันและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 3 นาที

ใส่คาเวียร์ในชามสลัดและวางบนโต๊ะ

วิธีทำคาเวียร์อย่างง่ายจากเนยสำหรับฤดูหนาว

ชุดส่วนผสมขั้นต่ำ - ประโยชน์สูงสุดตลอดช่วงฤดูหนาว! ฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่ายๆสำหรับคาเวียร์จากเนยสำหรับฤดูหนาว

• เนย - 2 กก.
• หัวหอม - 2 กก.
• น้ำส้มสายชู 6% - 100 มล.;
• น้ำมันพืช
• เกลือ
• พริกไทยดำป่น - 2 ช้อนชา

วิธีทำคาเวียร์จากเนยสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้ชิ้นงานอร่อยและเก็บไว้เป็นเวลานาน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้น้ำส้มสายชูซึ่งเป็นสารกันบูดที่ดี

ส่งผ่านเนยต้มผ่านเครื่องบดเนื้อและใส่ในกระทะ

ตัดหัวหอมครึ่งวงทอดจนเหลืองทอง

ผ่านเครื่องบดเนื้อและรวมกับเห็ด

เพิ่มเกลือพริกไทยเทน้ำส้มสายชูและผสมให้เข้ากัน

สตูว์คาเวียร์เป็นเวลา 15 นาทีลบออกจากเตาและจัดเรียงในขวดครึ่งลิตร

ครอบคลุมและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาทีในน้ำเดือด

ม้วนตัวปล่อยให้เย็นและนำไปที่ชั้นใต้ดิน

เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นอาหารจานคาเวียร์สามารถบดด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

วิธีการปรุงอาหารคาเวียร์เห็ดแสนอร่อยจากเนยกับกระเทียม

คาเวียร์เห็ดอร่อยจากเนยในสูตรต่อไปนี้เกี่ยวข้องกับการเพิ่มกระเทียมและใบโหระพาสีเขียว ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้และคุณจะไม่สามารถฉีกบ้านของคุณออกไปจากความอร่อย!

• เนยปลาลวก - 1 กก.
• หัวหอม - 5 ชิ้น;
• กระเทียมชิ้น - 20 ชิ้น;
• น้ำมันลีน - 50 กรัม
• เกลือ
• พริกไทยป่นขาวและดำ - asp ช้อนชาต่อคน
• ใบโหระพาสีเขียว - ไม่กี่สาขา

วิธีการปรุงอาหารคาเวียร์จากเนยตามสูตรนี้?

หั่นเห็ดต้มเป็นชิ้นทอดจนเหลืองทองและผ่านเครื่องปั่น อย่างไรก็ตามหากคุณไม่มีเครื่องใช้ในครัวแล้วเครื่องบดเนื้อธรรมดาจะทำ

ตัดหัวหอมทอดจนโปร่งใสและสับในเครื่องปั่น

ใส่กระเทียมลงในเครื่องขูดที่ละเอียดรวมกับเห็ดและหัวหอม

ใส่ทุกอย่างในกระทะ, เกลือ, พริกไทยและเคี่ยวประมาณ 15 นาที

ตัดโหระพาอย่างประณีตเพิ่มคาเวียร์ผสมและปิดไฟ

คาเวียร์สามารถใส่ในขวดอนุญาตให้เย็นและแช่เย็น

วิธีทำคาเวียร์เห็ดจากมะกอกกับพริกหยวก

แม่บ้านบางคนสนใจที่จะทำเห็ดคาเวียร์จากเนยด้วยการเติมผักต่าง ๆ เพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิม เรายินดีที่จะแบ่งปันสูตรง่ายๆที่เหมาะสมกับคุณ

• เนยปลาลวก - 1 กก.
• น้ำมันพืช - 100 มล.
• หัวหอม - 3 หัว;
• กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือ - 2 ช้อนชา
• พริกหยวก - 5 ชิ้น;
• พริกไทยดำป่น - ½ช้อนชา;
• กานพลู, allspice, peas - 2 ชิ้นต่อชิ้น

ส่งเนยที่ต้มผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงลวดแล้วส่งไปยังกระทะทอด

ตัดหัวหอมและยังผ่านเครื่องบดเนื้อรวมกับเห็ด

ตุ๋นมวลที่ได้รับเป็นเวลา 30 นาทีผ่านความร้อนต่ำ

เทพริกไทยบนน้ำเดือดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว

ผ่านเครื่องบดเนื้อและแนะนำเข้าไปในเห็ด

เกลือ, พริกไทย, เพิ่มกระเทียมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ใส่พริกไทยดำบดละเอียด, กานพลูและธัญพืชทุกชนิด

สตูว์คาเวียร์จากเห็ดประมาณ 20 นาทีปิดไฟและปล่อยให้ยืนบนเตาเป็นเวลา 10 นาที

คุณสามารถเริ่มชิมได้ทันทีแพร่กระจายขนมปัง ใส่มวลที่เหลืออยู่ในภาชนะพลาสติกแล้วแช่เย็น

สูตรคาเวียร์จากเนยกับมะเขือเทศวาง

วิธีการปรุงอาหารไข่ปลาคาเวียร์จากเนยกับมะเขือเทศ? ตัวเลือกนี้จะเป็นรสชาติของทุกคนที่รักการรวมกันของผลิตภัณฑ์

เพื่อเตรียมสูตรสำหรับคาเวียร์เห็ดจากเนยเราต้อง:

• เห็ด - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียมชิ้น - 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือ
• น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ l.;
• พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

หั่นเห็ดต้มใส่ในกระทะแล้วทอดประมาณ 10 นาที

ตัดหอมใหญ่เป็นชิ้น ๆ และทอดกับเห็ดอีก 5 นาที

ใช้เครื่องบดเนื้อและเห็ดบดกับหัวหอม

ใส่ในกระทะ, เกลือ, ใส่น้ำตาล, พริกไทยป่น, กลีบกระเทียมสับและวางมะเขือเทศ

ผัดเป็นเวลา 20 นาทีและเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด

ผัดและทอดต่อไปอีก 5 นาที

ใส่ในจานลึกแล้วปล่อยให้เย็น

วิธีทำเห็ดคาเวียร์จากเนยกับมะนาว

ตัวเลือกคาเวียร์ที่น่าทึ่งนี้จะเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ มะนาวจะทำให้จานมีรสชาติที่น่าประทับใจและมีกลิ่นที่แปลกประหลาด

ให้เราพิจารณาในรายละเอียดวิธีทำเห็ดคาเวียร์จากเนยด้วยมะนาว

• เนย - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาวคั้น - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว

ตัดเนยที่ต้มเป็นชิ้นแล้วเคี่ยวในน้ำมันมะกอกประมาณ 15 นาทีจนของเหลวระเหย

บดในเครื่องปั่นและเทลงในกระทะด้วยน้ำมัน

ตัดหอมใหญ่เป็นวง ๆ ทอดในน้ำมันจนโปร่งใสและบดในเครื่องปั่นด้วย

รวมเห็ดและหัวหอมเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรสผสม

พักไว้ในน้ำมัน 15 นาทีเติมน้ำมะนาวบีบคนให้เข้ากันแล้วเคี่ยวประมาณ 5 นาที

ลบจากความร้อนปล่อยให้เย็นและ ... คุณสามารถทำแซนวิช

ใส่คาเวียร์ที่เหลือในขวดแก้วหรือภาชนะบรรจุอาหารพลาสติกใส่ในตู้เย็นเพื่อเก็บ อย่างไรก็ตามเรารับประกันว่าคาเวียร์จากเห็ดดังกล่าวจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานเพราะมันจะถูกกิน

คาเวียร์เห็ดจากเนยกับวอลนัทและซอสถั่วเหลือง

บางครั้งคุณต้องการลองสิ่งที่ผิดปกติหรือแปลกใหม่ ปรากฎว่ามันค่อนข้างเป็นไปได้และสำหรับเรื่องนี้มันไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพง คาเวียร์ทำจากเนยได้อย่างไรตามสูตรของประเทศตะวันออก? สำหรับกระบวนการนี้เราต้องการผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศดังกล่าว:

• เนยต้ม - 1 กก.
• แครอท - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• เมล็ดวอลนัท (สับ) - 100 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• ชิ้นกระเทียม - 5 ชิ้น;
• น้ำมันลีน - 50 มล.;
• พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา

ตัดเนยที่สุกแล้วออกเป็นชิ้น ๆ และทอดในเนยจนเหลือง

ตะแกรงแครอทที่ปอกเปลือกและทอดแยกจากกันจนนิ่มใส่โดยไม่ใส่น้ำมันในชาม

ลูกเต๋าหอมใหญ่และทอดแยกในกระทะจนกว่าความสอดคล้องโปร่งใส

บดอาหารทอดทั้งหมดในเครื่องปั่นหรือสับผ่านตาข่ายละเอียด

ใส่ทุกอย่างในกระทะใส่กระเทียมสับเป็นก้อนเล็ก ๆ เทซอสถั่วเหลืองใส่พริกไทยดำป่นและเมล็ดวอลนัทสับ

ผัดทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 15 นาทีผัดไม้พายอย่างต่อเนื่อง

อนุญาตให้เย็นและคุณสามารถเริ่มต้นการทำอาหารทาร์ตหรือแซนวิช

คาเวียร์เล็กน้อยสามารถแช่แข็งในภาชนะพลาสติกและหากจำเป็นให้ใช้เป็นไส้สำหรับพิซซ่าหรือฐานสำหรับซอสสำหรับจานเนื้อ

กรุณาสมาชิกในครอบครัวของคุณด้วยสูตรเผ็ดและมีกลิ่นหอมสำหรับคาเวียร์เห็ดจากเนย ค้นหาคนที่คุณชอบและเริ่มกระบวนการเตรียมการ พยายามที่จะเสริมคาเวียร์จากเนยกับผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศใด ๆ ที่คุณชอบ สร้างสูตรของคุณเองและสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวและแขกของคุณด้วยอาหารจานใหม่