สูตรสลัดแสนอร่อยพร้อมเห็ดและมันฝรั่ง

สลัดที่มีเห็ดและมันฝรั่งไม่เพียงเป็นทางเลือกที่ดีในการทานของว่างสำหรับมื้ออาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานพิเศษที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำที่บ้าน และถ้าคุณปรุงสลัดอุ่น ๆ กับเห็ดและมันฝรั่งมันสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อหรือปลา คุณสามารถใส่สลัดกับมันฝรั่งและเห็ดในจานหรือคุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดในรูปแบบสไลด์

สลัดกับเห็ดและมันฝรั่งอุ่น ๆ

สลัดอุ่นกับเห็ดและซอสครีมเปรี้ยว

• มันฝรั่ง 1 กก
• เห็ด 500 กรัม
• หัวหอมแดง 1 หัว
• กระเทียม 6 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
• คื่นฉ่าย 1 ก้าน
• มะนาว½ชิ้น
• เนยใส 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว 20% 200 กรัม
• ผงยี่หร่าบด (ซีร่า)
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

1. ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
2. สับกระเทียมและผักชีฝรั่งให้ละเอียดใส่เนยที่ละลายแล้วลงในกระทะ ล้างและหั่นผ้าขาวก่อนซักเพียง chanterelles หากไม่ใหญ่และหั่นให้ใหญ่เป็นส่วน ๆ ต้มเห็ดน้ำผึ้งเป็นเวลายี่สิบนาทีในน้ำเค็มและเช็ดให้แห้ง โดยทั่วไปแล้วเห็ดทุกตัวจะต้องแห้งในกระทะเพื่อไม่ให้มีความชื้นและทอดมากเกินไปไม่ควรปรุงอาหาร ดังนั้นพวกเขาจะต้องทอดเป็นชุดเพื่อที่พวกเขาจะไม่หลงทางและไม่ตุ๋นนั่นคือพวกเขาถูกทอด เมื่อเห็ดเกือบจะพร้อมแล้วให้ใส่กระเทียมสับลงไปในกระทะหนึ่งพาร์สลีย์สับสับผสมต่อไปอีกหนึ่งนาทีจากนั้นเติมน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
3. ในชามผสมมัสตาร์ดกับครีม, ยี่หร่าบด, หัวหอมสับละเอียดและผักชีลาว
4. ตัดผักชีฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ และหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ
5. ในชามลึกผสมมันฝรั่งเห็ดทอดกับหัวหอมขึ้นฉ่ายและซอสครีมเปรี้ยว เสิร์ฟในขณะที่เห็ดกำลังอุ่นเช่นสลัดหรือเป็นกับข้าวจานที่สอง อย่างไรก็ตามสลัดเย็น ๆ กับเห็ดและมันฝรั่งตามสูตรนี้ก็อร่อยมากเช่นกัน

สลัดมันฝรั่งอุ่น ๆ กับชานชานและซอสครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 1 กก
• chanterelles - 500 กรัม
• หัวหอมแดง - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 6 กลีบ
• เนย
• น้ำมันมะกอก
• ผักชีฝรั่ง
• ผักชีฝรั่ง
• หัวหอมสีเขียว
• เม็ดมัสตาร์ด 1 ช้อน
• ครีม - 200 กรัม
• เกลือพริกไทยดำ

ล้างแห้ง chanterelles และทอดในส่วนผสมของเนยและน้ำมันมะกอก สับกระเทียมและผักชีฝรั่งอย่างประณีต เมื่อเห็ดเกือบพร้อมแล้วให้ใส่กระเทียมและผักชีฝรั่งลงไปผัดให้เข้ากันรออีกนาทีใส่เกลือพริกไทยและนำไปตั้งไฟ ต้มมันฝรั่งและตัดเป็นก้อนก้อนใหญ่พร้อมกัน

ผสมมัสตาร์ดกับครีม, ผักชีฝรั่ง ตัดหอมแดงบาง ๆ ให้เป็นวงครึ่ง ค่อยๆผสมมันฝรั่งเห็ดทอดหอมใหญ่และซอสครีมเปรี้ยวเสิร์ฟสลัดแสนอร่อยนี้กับมันฝรั่งและเห็ดทันที แต่ก็จะอร่อยในเย็น

พัฟสลัดไก่เห็ดและมันฝรั่ง

• หมัก Champignons หรือเห็ดอื่น ๆ - 200 กรัม
• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แจ็คเก็ตมันฝรั่งต้ม -2 ชิ้น;
• แครอทต้มปลอก - 1 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - 200 กรัม
• สีเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบไม้กระเทียม

1. ในการเตรียมสลัดพัฟกับไก่เห็ดและมันฝรั่งปอกเปลือกหัวหอมล้างมันแล้วหั่นเป็นวงครึ่ง
2. เห็ดดองหั่นเป็นชิ้นหรือแผ่นบาง ๆ
3. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วใส่หัวหอมลงไป เราผัดไฟประมาณสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทองกวนสลับกัน
4. เพิ่มเห็ดไปที่หัวหอมและทอดส่วนผสมที่เกิดขึ้นอีก 5 นาที
5. ปอกมันฝรั่งที่ต้มแล้วเช็ดผ่านเครื่องขูดหยาบ
6. ในทำนองเดียวกับที่เราทำกับยาต้มแครอททำความสะอาดและเช็ดบนกระต่ายขูด
7. เราแยกชิ้นส่วนไก่ต้มด้วยมือของเรา
8. ฮาร์ดชีสถูกส่งผ่านกระต่ายขูดหยาบ
9. ผักใบเขียวและใบสับของฉัน
10. ปรุงไข่ จากนั้นทำความสะอาดและตัดด้วยมีดเป็นชิ้นขนาดกลาง
11. สลัดสามารถวางบนจานในรูปแบบของสไลด์หรือใช้แหวนแบ่ง จากนั้นจานจะมีลักษณะร้านอาหาร
12. เราใส่มันฝรั่งในชั้นแรกและใส่มันด้วยมายองเนส
13. วางมันฝรั่งบนหัวหอมทอดด้วยมายองเนส
14. ชั้นถัดไปประกอบด้วยแครอทและมายองเนส
15. อกไก่วางอยู่ด้านบนของแครอทต้มและมายองเนสชั้นเล็ก ๆ วางอยู่ด้านบน
16. เราแพร่กระจายชีสและมายองเนสชั้นบน
17. สลัดพัฟโรยด้วยมันฝรั่งไข่ดาวและสมุนไพรสับ

สลัดแสนอร่อยด้วยเห็ดไก่และมันฝรั่ง

ผัดไก่สลัดเห็ดและมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• เห็ด 400 กรัม
• หัวหอม 1 หัว
• ชีส 100 กรัม
• อกไก่ 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น
• มายองเนส

1. ในการปรุงอาหารสลัดด้วยไก่และเห็ดตามสูตรนี้คุณต้องปรุงมันฝรั่งในหนังของพวกเขาปล่อยให้เย็นและปอกเปลือก
2. ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก
3. ต้มอกไก่ให้เย็นและสับละเอียด
4. ผัดเห็ดกับหัวหอมและใส่ไว้ในกระชอนเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน
5. กระจายสลัดกับไก่เห็ดและมันฝรั่งในชั้น: 1 ชั้น - มันฝรั่งขูด greased ด้วยมายองเนส; 2 ชั้น - เห็ดทอดกับหัวหอม, greased ด้วยมายองเนส; 3 ชั้น - อกไก่สับ, ทาด้วยมายองเนส; 4 ชั้น - ไข่ขูด, greased ด้วยมายองเนส; 5 ชั้น - ชีสขูด
6. ใส่สลัดกับเห็ดไก่และมันฝรั่งวางในชั้นในตู้เย็นแช่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน)

สลัดไก่กับเห็ดและมันฝรั่ง

• ไก่ 150 กรัม
• ฮอร์นบีมสด 150 กรัม
• มันฝรั่งต้ม 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 150 กรัม
• มะเขือเทศสด 100 กรัม
• แตงกวาดอง 1 ลูก
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• มายองเนส 150 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มเนื้อและเห็ดสด พร้อมกับคื่นฉ่าย, มะเขือเทศสด (ครึ่งเสิร์ฟ) และแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจานในชั้น โรยชีสขูดด้านบน

ด้านบนด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยพัฟสลัดเห็ดมันฝรั่งกับมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ

สูตรผัดเนื้อผัดกับมันฝรั่งและเห็ด

• เนื้อต้ม 250 กรัม
• เห็ดต้ม 200 กรัม
• มันฝรั่ง 400 กรัม
• เชื่อมในเครื่องแบบ
• มะเขือเทศสด 400 กรัม
• 1 ไข่
• ต้มหนัก
• น้ำสลัด 1 ถ้วย
• พริกไทยดำบดละเอียด 1/4 ช้อนชา

ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดเนื้อสัตว์ต้มเห็ดและมะเขือเทศด้วย ใส่มะเขือเทศลงในเลเยอร์คู่ โรยด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ชั้นของเนื้อสัตว์ด้านบนชั้นของเห็ดบนเนื้อและชั้นของมันฝรั่งด้านบนโรยด้วยเกลือและพริกไทย เทน้ำสลัดกับเห็ดและมันฝรั่งและประดับด้วยไข่หั่นเป็นสี่ส่วน

สลัดอร่อยกับเห็ดมันฝรั่งและผักดอง

สลัดปลารมควันร้อนๆ

• ปลารมควัน 400 กรัม
• มันฝรั่ง 250 กรัม
• เห็ดดอง 150 กรัม
• ถั่วเขียว 70 กรัม
• ผักดอง 200 กรัม
• แครอท 70 กรัม
• สลัดเขียว 50 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• พฤกษชาติ
• เกลือ

ต้มมันฝรั่งใน "ผิวหนัง" ของพวกเขาปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ปลารมควันสับละเอียดปอกเปลือกและไม่มีกระดูกแตงกวาดองและแครอทต้มสุก เห็ดฉีก

ผสมอาหารที่เตรียมไว้ใส่ถั่วเขียวสลัดผักสับเกลือปรุงรสด้วยมายองเนส

ตกแต่งสลัดเสร็จด้วยเห็ดมันฝรั่งและผักดองกับผักใบเขียวและชิ้นปลา

สลัดมันฝรั่งกับผักดอง

• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
• มันฝรั่งทอดกรอบ
• หัวหอม;
• แตงกวาดอง (ถังที่ต้องการ);
• เห็ด;
• กระเทียม;
• เกลือ
• พริกไทยดำป่น;

มันฝรั่งสับหยาบเพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. แตงกวาดองและทิ้งไว้ 10 นาที ล้างเห็ดหั่นเป็นไตรมาส ปอกเปลือกหัวหอมและหั่นครึ่งวง ผัดหัวหอมและเห็ดในน้ำมันพืชอุ่น 7 นาที ลูกเต๋าแตงกวา เพิ่มแตงกวาหัวหอมและเห็ดลงในมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชผสม

สลัดมันฝรั่งกับเห็ดดอง

สิ่งที่ต้องการ:

• เห็ดดอง 300 กรัม (น้ำมัน, น้ำผึ้งเห็ด หรือ เห็ดพอร์ชินี),
• 3 มันฝรั่ง
• 2 ผักดอง
• 1 หัวหอม
• หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

สำหรับเติมเชื้อเพลิง:

• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู
• มัสตาร์ด
• พริกไทย
• เกลือ
• น้ำตาล

ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน หั่นเห็ดดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับผักดองและหัวหอมอย่างประณีต ต้นหอมสับ เตรียมผลิตภัณฑ์เพื่อรวม สำหรับน้ำสลัด, ตีน้ำมันพืชด้วยน้ำส้มสายชู, มัสตาร์ด, น้ำตาลและเกลือ, ใส่พริกไทย เทน้ำสลัดผสมเบา ๆ เสิร์ฟสลัดกับเห็ดมันฝรั่งและผักดองโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

สลัดกับเห็ดเค็ม, มันฝรั่งและสลัดเนื้อรมควัน

• เนื้อรมควันและมันฝรั่ง 200 กรัม
• 4 ไข่
• แชมเปญเค็ม 250 กรัม
• แอปเปิ้ล 100 กรัม
• เกลือ
• เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง

สำหรับซอส:

• ครีม 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. คอนยัคและน้ำมะนาว
• 1 ช้อนชา น้ำตาลผง
• เกลือ
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกจันทน์เทศ

หั่นเนื้อรมควันเป็นเส้นบาง ๆ ต้มมันฝรั่งและไข่หั่นเป็นก้อน ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ล ผสมทั้งหมด เพิ่มแชมเปญที่บดแล้วลงในมวลที่เกิด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สำหรับซอสตีครีมเปรี้ยวเย็นกับน้ำตาลไอซิ่งและเกลือค่อย ๆ แนะนำคอนยัคและน้ำมะนาว เทลูกจันทน์เทศผสมให้เข้ากัน

เทซอสคอนยัคลงในสลัดกับเห็ดดองและมันฝรั่งผสมคลุกเคล้าด้วยแอปเปิ้ล

สลัดแสนอร่อยพร้อมเห็ดหอมและมันฝรั่ง

สลัด "ไทกะ"

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง 600 กรัม
• แครอท 200 กรัม
• เห็ดเค็ม 200 กรัม (มี)
• ถั่วเขียว 100 กรัม
• แครนเบอร์รี่ 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 100 กรัม
• เกลือ
• สีเขียว
• น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งและแครอท ปล่อยให้เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ประณีตเห็ดสับหัวหอมสีเขียว ผสมทุกอย่างเพิ่มแครนเบอร์รี่และถั่ว, เกลือ, เทน้ำมัน สลัดโรยหน้าด้วยเห็ดดองและผักใบเขียว

Vinaigrette กับเห็ดเค็ม

ส่วนผสม:

• เห็ดเค็ม 200 กรัม (มี)
• 150 กรัมหัวหอม
• 150 กรัมแครอท
• หัวผักกาด 150 กรัม
• มันฝรั่ง 200 กรัม
• 1 แตงกวา
• น้ำมันดอกทานตะวัน 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะหรือสารละลายกรดซิตริก

วิธีทำอาหาร:

ลูกเต๋าเกลือเค็มแครอทต้มมันฝรั่งบีทรูทและแตงกวาสด รวมทุกอย่างเทกับส่วนผสมของน้ำมันพืชและน้ำมะนาวประดับด้วยหัวหอมและผักชีฝรั่ง

สลัดกับมันฝรั่งเห็ดแห้งและไข่

• ไก่ 1/2 ตัว
• เห็ดแห้ง 20 กรัม
• 2 มันฝรั่ง
• ชีส 50 กรัม
• แตงกวา 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• 1 หัวหอม
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อน
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมายองเนส
• ผักชีฝรั่ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มไก่แยกกากออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นเส้น ตัดหัวหอมและทอดในน้ำมันพืชชีสและแตงกวาปอกเปลือกและเมล็ดยังตัดเป็นเส้น ต้มไข่และสับให้ละเอียด ต้มมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

แช่เห็ดแห้งต้มแล้วสับด้วยฟางเหมือนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ รวมทุกอย่างผสมเกลือปรุงรสด้วยมายองเนส

ใส่สลัดกับมันฝรั่งเห็ดและไข่บนจานด้วยสไลด์และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สูตรเห็ดต้มมันฝรั่งและสลัดไข่

• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
• เห็ดต้มสุก 100 กรัม
• 2 มันฝรั่งต้ม
• 2 แตงกวาดองหรือสด
• ผักกาดหอมบางคน
• เนื้อปู 4 ชิ้น
• 1 ไข่
• มายองเนส 100 กรัม
• เกลือ

สำหรับสลัดที่มีเห็ดมันฝรั่งและไข่สับส่วนผสมทั้งหมดและวางบนจาน เพื่อเกลือ เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดพร้อมกับมันฝรั่งต้มและเห็ดในการตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดอุ่น ๆ กับมันฝรั่งชีสและเห็ด

• 500 กรัมชานเทอเรลสด
• มันฝรั่ง 200 กรัม
• ชีสหนัก 100 กรัม
• ผักกาดหอม 100 กรัม
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำผลไม้ 1/2 มะนาว
• 6–7 ศิลปะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชชนิดอื่น
• พริกไทยดำบดละเอียด
• เกลือทะเลเล็กน้อย

1. สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีตเพื่อทำสลัดกับมันฝรั่งชีสและเห็ด
2. ล้างและทำความสะอาดชานเทอเรล
3. ขูดชีส
4. ความร้อน 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกผัดหอมหัวใหญ่และกระเทียม
5. เพิ่มชานแนลเลสลงในกระทะปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและทอดโดยไม่ปิดฝา เพิ่มมันฝรั่งสับละเอียด
6. เตรียมน้ำสลัดโดยผสม 4-5–5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย
7. ตัดใบผักกาดหอมและเทน้ำสลัด
8. ใส่ชานเทอเรลล์กับมันฝรั่งลงบนใบโรยด้วยชีสขูดด้านบน

พัฟสลัดมันฝรั่งทอดเห็ดและหมู

• หมู 300 กรัม
• เห็ด 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• แตงกวา 1 ชิ้น
• หัวหอม 1/2 หัว

1. ทอดมันฝรั่งจนดื้อ ผัดเห็ดกับหัวหอม ต้มแครอทหมูหั่นเป็นก้อน เพียงสับแตงกวาสดและชีสขูด
2. จัดวางผลิตภัณฑ์ในเลเยอร์: มันฝรั่งทอด, เห็ดย่าง, แครอท, หมู, แตงกวา จาระบีทุกชั้นด้วยมายองเนสราดซอสที่ด้านบนของสลัดกับมันฝรั่งทอดและเห็ดโรยด้วยชีสขูด

สลัดกับมันฝรั่งและเห็ดดอง

สลัดกับมันฝรั่งและเห็ดดอง

• เห็ดดอง 300-400 กรัม - เห็ดน้ำผึ้งหรือเห็ด
• สามมันฝรั่งขนาดใหญ่
• 8-10 ขนหัวหอมสีเขียว;
• มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรสและพริกไทยดำ

กระบวนการทำอาหารจะเร็วที่สุดหากคุณวางแผนลำดับการทำงานอย่างถูกต้อง ล้างมันฝรั่งให้สะอาดและปรุงโดยไม่ต้องปอกเปลือก ในขณะเดียวกันเห็ดสับเป็นเส้นบาง ๆ

หัวหอมสีเขียวล้างสับละเอียด

ทำให้มันฝรั่งที่ต้มเย็นแล้วปอกเปลือกและตัดมันด้วยมีดที่คมเป็นก้อนเล็ก ๆ

รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสให้แน่ใจว่าได้พริกไทยและเกลือถ้าจำเป็น ขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์กระบวนการทำอาหารอย่างรวดเร็วผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - นี่คือทั้งหมดที่เกี่ยวกับสลัดของเรา ต้องลองสักครั้งคุณจะรวมไว้ในกระปุกออมสินของ“ สูตรอาหารสีทอง” เสิร์ฟสลัดกับเห็ดดองและมันฝรั่งไปที่โต๊ะโรยด้วยหัวหอมสีเขียวเพิ่มเติมหรือหยิกของสมุนไพรสับ

สลัดครอบครัว

• 6 มันฝรั่ง
• รากผักชี 200 กรัม
• แฮม 700 กรัม
• เห็ดดอง 700 กรัม
• แอปเปิ้ล 100 กรัม
• หัวผักกาด 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 200 กรัม
• มัสตาร์ดแห้ง 1/2 ช้อนชา
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 3%
• น้ำมันมะกอก 100 มล.
• มายองเนส 100 กรัม

ต้มผักและรากและสับอย่างประณีต: มันฝรั่งและหัวผักกาด - ชิ้น, แอปเปิ้ล, แฮม, ผักชีฝรั่งและเห็ด - ฟาง

ตีมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูน้ำมันพืชและเทผลิตภัณฑ์สับด้วยส่วนผสมนี้ (พร้อมกับมายองเนส)

ผสมทุกอย่างและวางจาน

ตกแต่งด้วยมันฝรั่งบีทรูทและผักชีฝรั่ง

สลัดเห็ดดองกับแฮมและผัก

ส่วนผสม:

• เห็ดดอง 200 กรัม (มี)
• มันฝรั่ง 300 กรัม
• แฮม 150 กรัม
• หัวผักกาด 100 กรัม
• รากผักชีฝรั่ง 50 กรัม
• แอปเปิ้ล 50 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• 3 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา
• มัสตาร์ด 10 กรัม
• ผักใบเขียว (มี)

วิธีการปรุงอาหาร

ผสมน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและเทขึ้นฉ่ายสับกับส่วนผสมนี้ ต้มมันฝรั่งและหัวผักกาดปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน แอปเปิ้ลสับละเอียดแฮมและเห็ดดอง ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยมันฝรั่งและผักดองเห็ด

สลัดชนบทพร้อมเห็ดดองและมันฝรั่ง

สิ่งที่ต้องการ:

• เห็ดดอง 200 กรัม
• 4 มันฝรั่ง
• 1 แครอทขนาดกลาง
• ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. แครนเบอร์รี่
• 1 หัวหอมเล็ก
• on พวงหอมสีเขียว
• ill พวงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู
• เกลือ
• พริกไทยดำป่น

ต้มมันฝรั่งและแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมโรยด้วยเกลือเทน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ 10 นาที หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ รวมอาหารที่เตรียมไว้ใส่ถั่วลันเตากระป๋องแครนเบอร์รี่และหัวหอมสับ ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชผสมเบา ๆ เสิร์ฟสลัดแบบชนบทกับเห็ดและมันฝรั่งโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง

สลัดเนื้อกับเห็ดและมันฝรั่งแสนอร่อย

• เนื้อต้ม 80 กรัม
• 3 ต้มมันฝรั่ง
• เห็ดแห้ง 20 กรัม
• 2 หัวหอม
• 1 1/4 ศิลปะ ช้อนโต๊ะเนยเทียม
• แฮม 40 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมายองเนส
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• 1 ดอง
• ผักใบเขียว

เนื้อต้มเนื้อรมควันมันฝรั่งเห็ดต้มและแตงกวาดองปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หัวหอมเช่นกันตัดเป็นเส้นและผัด วางส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในชั้นในชาม แต่งตัวสลัดเนื้อกับเห็ดและมันฝรั่งกับมายองเนสจัดด้วยผักใบเขียว

สลัดกับมันฝรั่งต้มเห็ดและแครนเบอร์รี่

ส่วนผสม:

• มันฝรั่งต้ม - 300 กรัม
• ดองแชมเปญ - 150 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม
• โยเกิร์ต - 100 มล
• พฤกษชาติ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา

ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

เห็ดหั่นเป็นเส้น

เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นวง ๆ ใส่ในชามแล้วโรยด้วยน้ำส้มสายชู

เรารวมมันฝรั่ง, เห็ด, แครนเบอร์รี่, หัวหอม, ผสมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ใส่สลัดกับเห็ดและมันฝรั่งที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้ลงในจานแบ่งใส่โยเกิร์ตด้านบนโรยด้วยสมุนไพรตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่