สารานุกรมเห็ด
ชื่อของเห็ดตามลำดับตัวอักษร: B D D E F W และ K L M H โอ้ P P C T X C B W

การจำแนกลักษณะของกลุ่มนิเวศวิทยาหลักของเชื้อรา

มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าเห็ดเติบโตอย่างไร - คนเพิ่งไปที่พุ่มหรือดงใกล้ที่สุดไปยังที่เรียกว่า "การล่าสัตว์เงียบ" และถ้าฤดูนี้ประสบความสำเร็จตะกร้าของพวกเขาก็จะเต็มไปด้วยความอุดมสมบูรณ์ของป่า แต่ถ้าแผนของคุณมีการเพาะเห็ดในเว็บไซต์ของคุณคุณจะไม่สามารถทำได้หากไม่มีความรู้ และก่อนอื่นคุณต้องจินตนาการว่าเห็ดกลุ่มนิเวศวิทยาแบ่งออกเป็นอย่างไรและอะไรคือความแตกต่าง

เห็ดเติบโตอย่างไร (พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ)

ไมซีเลียมและไมซีเลียม คำพ้องความหมายหมายถึงส่วนที่เป็นพืชของเชื้อราซึ่งตั้งอยู่บนพื้นดินในครอกป่าหรือในสารตั้งต้นอื่น ไมซีเลียมเป็นเครือข่ายของเธรดยาวที่เรียกว่า hyphae ดอกแชมปิญอง Champignon ดูเหมือนใยแมงมุมสีน้ำเงินจาง ๆ ไมซีเลียมเห็ดนางรมมีลักษณะคล้ายไหมสีขาวจากเส้นละเอียดและเห็ดมีชิลีทามีลักษณะคล้ายปุยสีขาวหรือผ้าไหมบาง ในกลากและเชื้อราอื่น ๆ ที่มีเส้นใย mycelial มีความหนาพวกเขาดูเหมือนสตริงที่รุนแรง

ในทางปฏิบัติของการปลูกเห็ดไมซีเลียมเรียกว่าสารตั้งต้นที่ควบคุมโดยเชื้อราซึ่งมีไว้สำหรับการขยายพันธุ์พืชของเห็ด สิ่งนี้อาจเป็นไมซีเลียมที่ไม่มีการผ่านการฆ่าเชื้อบรรจุภัณฑ์หรือไมซีเลียมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ไมซีเลียมเป็นธัญพืชที่ผ่านการต้มและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว (ข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์หรือลูกเดือย) ซึ่งควบคุมโดยไมซีเลียมของราที่ต้องการในสภาพปลอดเชื้อ

เมื่อใช้ชุดของเอนไซม์ mycelium จะสลายโพลีแซคคาไรด์ของสารตั้งต้นใช้ออกซิเจนในบรรยากาศและในเวลาเดียวกันก็ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์น้ำและความร้อนออกมา

เศษซากพืชในป่าหรือเตียงที่เห็ดสายพันธุ์พัฒนาจะเพิ่มความชื้นและความร้อนอย่างต่อเนื่อง

หลังจากไมซีเลียมมีความเชี่ยวชาญในสสารส่วนใหญ่แล้วการก่อตัวของจุดเริ่มต้นของวัตถุที่เริ่มต้นจะเริ่มขึ้น การเปลี่ยนแปลงของไมซีเลียมจากระยะการเจริญเติบโตของพืชไปสู่ระยะของการติดผลนั้นได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการลดอุณหภูมิของอากาศการลดลงของสารอาหารที่มีอยู่ในพื้นผิวและอุปสรรคในการแพร่กระจายของไมซีเลียม ดังนั้นผลไม้มักจะเกิดขึ้นใกล้กับสิ่งกีดขวางทางกลเส้นทางหรือการบดอัดดินอื่น ๆ ที่เป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโตของเส้นใย

Mycelial hyphae สามารถรวมกันเป็นสายไฟหนาซึ่งก้อนเล็ก ๆ จะก่อตัวขึ้น - พื้นฐานของร่างกายที่ติดผล สามารถมีได้หลายอย่างเช่นความหยาบคาย แต่มีเพียงความหยาบคายที่ระเหยน้ำด้วยความเข้มที่ต้องการเท่านั้นที่สามารถเติบโตและเปลี่ยนเป็นร่างกายที่ติดผล ความจริงก็คือเห็ด (ร่างผล) ซึ่งแตกต่างจากพืชสามารถเจริญเติบโตได้เนื่องจากการระเหยของน้ำจากพื้นผิวของหมวก การระเหยทำให้เกิดการป้อนสารอาหารบางส่วนจากไมซีเลียมภายใต้อิทธิพลของแรงดันออสโมติก แม้ที่ความชื้น 100% การระเหยของน้ำออกจากพื้นผิวของเชื้อราเกิดขึ้นหากอุณหภูมิของเชื้อราสูงกว่าอุณหภูมิโดยรอบ ดังนั้นร่างกายของเห็ดเติบโตอย่างรวดเร็วที่สุดในเวลากลางคืนและตอนเช้าเมื่ออุณหภูมิของอากาศและชั้นบนของดินลดลง การมีอุณหภูมิไล่ระดับสีในดินช่วยให้เชื้อรายกชั้นวัสดุพิมพ์ด้วยหมวกและคลานออกมา

พิจารณาการเจริญเติบโตของผลเห็ดราโดยตัวอย่างของแหวน ขั้นแรกให้บ่อยขึ้นในตอนเช้าชั้นของเศษไม้เพิ่มขึ้นจากนั้นหมวกทรงกลมที่มีเงาวาวและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3-5 ซม. ปรากฏขึ้นส่วนล่างของหมวกจะเชื่อมต่อกันด้วยผ้าคลุมเตียงที่มีขา ในขั้นตอนนี้เห็ดเหมาะสำหรับการแช่แข็งและปรุงอาหาร หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมงหมวกจะมีขนาด 7-12 ซม. รูปร่างนูนออกมา เผยให้เห็นแผ่นสีขาวเห็ดมีเนื้อแน่นและรสชาติดี ในตอนเย็นแผ่นเปลือกโลกเริ่มมีสีเทาอมม่วงและในตอนเช้าของวันถัดไปจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงสดใส ใบและหญ้าที่อยู่ใกล้กับเชื้อรานั้นถูกปกคลุมไปด้วยผงสปอร์ที่มองเห็นได้ดี ขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางชีวภาพเกิดขึ้นเมื่อสปอร์ครบกำหนด ในขั้นตอนนี้เห็ดเหมาะสำหรับการทอดเท่านั้น

ดูรูปว่าเห็ดวงแหวนเติบโตอย่างไร:

สำหรับการสืบพันธุ์ของเชื้อราด้วยความช่วยเหลือของสปอร์มันไม่จำเป็นต้องทำสปอร์ของสปอร์ตามธรรมเนียมในห้องปฏิบัติการ mycological สำหรับการเพาะสปอร์คุณสามารถใช้น้ำกับสปอร์ที่ล้างออกจากหมวกที่โตเต็มที่หรือเทอนุภาคแขวนลอยด้วยสปอร์ที่ได้จากการบดฮิมฟีโนพอร์ Hymenophore - นี่คือด้านล่างของหมวกเห็ดในรูปแบบของแผ่นหรือท่อ

สำหรับ เห็ดนางรม (Pleurotus ostreatus) และ เห็ดฤดูร้อน (Kuehneromices mutabilis) คุณสามารถแพร่กระจายหมวกเห็ดที่มีสปอร์ลงบนบล็อกไม้เพื่อหว่านเมล็ด มันควรจะสังเกตว่าในช่วง "หว่าน" ของเชื้อราโดยสปอร์คุณสมบัติไฮบริดไม่ได้รักษาคุณสมบัติทั้งหมด ดังนั้นเมื่อสายพันธุ์ลูกผสมของเห็ดนางรม (NK-35) ถูกกลั่นในสวนเห็ดหอยนางรมฟลอริดาเติบโตบนต้นหลิวใกล้เคียง นี่คือหนึ่งใน "ผู้ปกครอง" ของไฮบริด

คุณสามารถดูวิธีการที่เห็ดเติบโตในวิดีโอด้านล่าง:

ถัดไปคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับการจำแนกกลุ่มเห็ดหลักและลักษณะของเห็ด

เห็ดเติบโตได้ที่ไหนและอย่างไร (มีรูป)

เห็ดกลุ่มใดแบ่งออกเป็นและความแตกต่างของพวกเขาคืออะไร? กลุ่มหลักของเชื้อรารวมถึงไม้ครอกซากพืชและ mycorrhiza

ไม้ที่กินได้จะเรียกว่าเห็ดที่เติบโตตามธรรมชาติบนต้นไม้และตอไม้ ไมซีเลียมของพวกเขาไม่ได้อยู่ที่รากของต้นไม้ แต่อยู่ใต้เปลือกไม้หรือในป่า

คุณสมบัติหลักของเชื้อรากลุ่มนี้คือความสามารถในการสลายและใช้ polysaccharides ไม้รวมถึงเซลลูโลสสำหรับโภชนาการที่มีเอนไซม์พิเศษ ด้วยการเติบโตของไมซีเลียมในเนื้อไม้ความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์จะสูงมาก ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้เชื้อราในต้นไม้จะเติบโตเร็วกว่าเชื้อราและคู่แข่งอื่น ๆ ดังนั้นการปลูกเห็ดไม้จึงค่อนข้างง่าย มีความจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขสำหรับพวกเขาที่มีปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์สูง (ตัวอย่างเช่นภายในถุงพลาสติก) และใช้สารตั้งต้นที่มีเซลลูโลสในปริมาณสูงโดยไม่มีอาหารที่พร้อมใช้งาน (เศษไม้หรือฟาง)

Mycelium ของราต้นไม้เติบโตขึ้นในไม้ธรรมชาติเกือบจะอยู่ภายใต้สภาวะที่ปลอดเชื้อดังนั้นสารตั้งต้นพาสเจอร์ไรส์หรือ autoclaved จึงเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกและไมซีเลเนียมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วจะใช้สำหรับการขยายพันธุ์ของราต้นไม้

เห็ดนางรมหรือ หอยนางรม (Pleurotus ostreatus) เป็นเห็ดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพืชเทียม

ดังที่เห็นได้จากภาพถ่ายเห็ดต้นไม้ที่กินได้นี้เติบโตบนไม้เนื้อแข็งทุกชนิดยกเว้นต้นโอ๊ก:

ผลไม้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง มันสามารถปลูกบนตอหรือก้อน แต่ผลผลิตขนาดใหญ่จะได้รับเฉพาะบนพื้นผิวหลวมจากเศษไม้ฟางหรือแกลบของดอกทานตะวันในถุงพลาสติก เนื่องจากมีอัตราการเจริญเติบโตที่สูงเห็ดไมซีเลียมจึงสามารถจับและดูดซับสารตั้งต้นได้เร็วกว่าเชื้อรา ดังนั้นเห็ดนางรมสามารถเจริญเติบโตได้โดยไม่ต้องให้ความร้อนกับสารตั้งต้นหรือใช้วิธีการพาสเจอร์ไรซ์แบบง่าย ๆ

ตัวแทนของกลุ่มเห็ดต้นไม้อื่น - เห็ดหอม (Lentinula edodes).

ในภาพนี้คุณจะเห็นว่าเห็ดต้นไม้ขึ้นบนไม้โอ๊คหรือไม้เนื้อแข็งอื่น ๆ :

ก่อนการเพาะมันต้องผ่านการฆ่าเชื้อของสารตั้งต้นในการบำบัดด้วยความร้อนหรือการนึ่งด้วยไอน้ำที่ + 95 ... + 100 ° เห็ดโตบนลำต้นของต้นโอ๊กขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม.นอกจากนี้เห็ดต้นไม้นี้เติบโตขึ้นที่มีจำนวนมากของสารตั้งต้นหลวมจากเศษไม้โอ๊ค, ขี้กบหรือขี้เลื่อยด้วยนอกเหนือจากเมล็ด เห็ดหอมมีความได้เปรียบในการแข่งขันเหนือเชื้อราและเห็ดอื่น ๆ บนต้นโอ๊กเนื่องจากไมซีเลียมหลั่งเอนไซม์ tannase ซึ่งย่อยสลายแทนนิน

ตัวแทนของกลุ่มครอกของเห็ด

พูดเกี่ยวกับกลุ่มนิเวศวิทยาของเห็ดคือโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเน้นเห็ดที่ปลูกในป่าบนซากพืชในทุ่งหญ้าบนฟางในสวนบนวัสดุคลุมดิน

ตัวแทนทั่วไปของเห็ดครอกคือ สีม่วง blewits (Lepista nuda) koltsevik (Stropharia rugoso-annulata), เห็ดฟาง (Volvariella volvacea) สำหรับสวนเหล่านี้เป็นเห็ดที่มีประโยชน์ที่สุด กล่องทิ้งขยะของแคร่นั้นทำหน้าที่จัดเตรียมเตียงที่คลุมด้วยขี้เลื่อยหรือเศษไม้ เป็นที่เชื่อกันว่าพวกเขาไม่ได้สร้างไมคอร์ไรซากับพืช แต่ช่วยในการจัดหาพืชด้วยน้ำ หลังฝนตกหรือการรดน้ำเชื้อราที่อยู่ในชั้นดินจะสะสมน้ำปริมาณมาก น้ำนี้ยังคงสามารถเข้าถึงได้สำหรับพืชเป็นเวลานาน เมื่อศึกษาการกระจายของน้ำบนเตียงที่มีเส้นใยไมซีวงแหวนจะเห็นได้ว่าหลังจากการชลประทานในส่วนเล็ก ๆ ของเตียงเส้นใยจะมีการกระจายน้ำอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นที่ เส้นใยกลากเกลื้อนอย่างแข็งขันแทรกซึมเข้าไปในโซนรากของพืชที่เติบโตบนเตียงและมีส่วนช่วยในการเก็บรักษาน้ำที่นั่นในกรณีที่ไม่มีฝนตกและการชลประทาน

เห็ดของกลุ่มนิเวศวิทยานี้มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งเนื่องจากในครอกป่า mycelium ของพวกเขาถูกล้อมรอบด้วยเชื้อราและจุลินทรีย์อื่น ๆ ดังนั้นพวกมันสามารถเจริญเติบโตได้ในสารตั้งต้นที่ไม่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์ ในปี 2558 บนเตียงขนาด 3x10 ม. วงแหวนจะเกิดขึ้นจาก 10 ถึง 40 เห็ดต่อวันในช่วงที่มีคลื่นปรากฏ

สำหรับการขยายพันธุ์พืชของเชื้อราที่ทำจากวัสดุที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อจะไม่สามารถใช้ไมซีเลียมข้าวได้ เชื้อราและแบคทีเรียที่อยู่ในสารตั้งต้นจะดักจับเมล็ดพืชก่อนที่เส้นใยของเชื้อราจะเติบโตขึ้น นอกจากนี้ mycelium ธัญพืชของกลากและเชื้อราอื่น ๆ จะถูกเก็บไว้ไม่ดีเพราะ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ไม่ได้มีการป้องกันอย่างสมบูรณ์สำหรับเขา พื้นผิวที่ผ่านการฆ่าเชื้อสามารถฉีดยาด้วยไมซีเลียมธัญพืชได้ แต่สิ่งนี้ทำให้เทคโนโลยีซับซ้อนอย่างมาก มันง่ายกว่าที่จะใช้ไมซีเลสพื้นผิวที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อสำหรับการทำซ้ำของเชื้อราเหล่านี้ - ชิ้นส่วนของเตียงที่พัฒนาโดยไมซีเลียม

เห็ดที่ปลูกได้ง่ายมีสปอร์บนวัสดุคลุมดินที่เปียกชื้นจากเข็มสนหรือจากเศษไม้ เห็ดครอก แหวนสีน้ำเงิน (Stropharia aeruginosa) สามารถเผยแพร่การเพาะด้วยตนเองบนเตียงด้วยต้นฟลอกส ในเวลาเดียวกันต้นฟลอกซ์ก็เจริญเติบโตได้ดีและมีเส้นใยของเชื้อราปรากฏในระหว่างการปลูกถ่าย

คุณสามารถสร้างเตียงสำหรับปลูกแหวนจากส่วนผสมของเบิร์ชชิปกับเข็มสน บนเตียงนี้มีแหวนบางส่วนแล้วแถวสีม่วงสามารถเติบโตได้ด้วยตัวเอง

กลุ่มเห็ดฮิวมัส

Mycelium ของเชื้อราที่อยู่ในกลุ่มนี้ตั้งอยู่ในชั้นซากพืชภายใต้ครอก

เห็ดฮิวมัสที่น่าสนใจที่สุดคือเห็ดที่ขายได้ทุกที่ในร้าน แชมเปียน bicuspid (Agaricus bisporus) การเจริญเติบโตบนทางเท้า แชมปิญองสองวง (Agoricus bitorquis), ทุ่งหญ้าแชมปิญอง (Agaricus campestris) และ ร่มขนาดใหญ่ (Macrolepiota procera) Mycelium เห็ดฮิวมิกเสร็จการแปลงเศษไม้เป็นฮิวมัสในดิน

ลักษณะสำคัญของเชื้อรากลุ่มนิเวศวิทยานี้คือการที่เอนไซม์ไม่สามารถสลายเซลลูโลสได้ อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถใช้สำหรับสารอาหารที่ยังคงอยู่ในดินหลังจากทำงานของครอก ที่หว่านบนเตียงกับแหวน Pluta วิลโลว์ (Pluteus salcinus), แชมเปญสิงหาคม (Agaricus augustus) และด้วงมูลสัตว์บางตัวก็หวังว่าหลังจากกลากมันจะเป็นไปได้ที่จะปลูกเห็ดฮิวมัสอื่น ๆ บนมัน

เหมาะสำหรับเห็ดฮิวมัสและสารตั้งต้นที่สร้างขึ้นโดยแบคทีเรียแอโรบิกและ actinomycetes ในกองปุ๋ยหมัก พื้นผิวดังกล่าวประกอบด้วยส่วนผสมของฟางและมูลสัตว์ในฟาร์มเรียกว่าปุ๋ยหมักแชมปิญองในปุ๋ยหมักแชมปิญองคุณสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่แชมเปญเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเห็ดฮิวมัสอื่นด้วย

สำหรับการขยายพันธุ์พืชของเห็ดฮิวมัสผลิตไมซีเลียมข้าว แต่มันเก็บไว้ไม่ดีและมีชีวิตอยู่ Mycelium ปุ๋ยหมักที่ทำจากปุ๋ยหมักแชมปิญองในฐานะผู้ให้บริการมีความน่าเชื่อถือมากขึ้น ไมซีเลียมปุ๋ยหมักที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อเป็นปุ๋ยหมักแชมปิญองที่รกด้วยเห็ดฮิวมัสที่จำเป็น ในการทำปุ๋ยหมักปลอดเชื้อมัยซีเลียมวัฒนธรรมบริสุทธิ์ของเชื้อราจากหลอดทดลองถูกถ่ายโอนไปยังปุ๋ยหมักแชมปิญองที่ฆ่าเชื้อในหม้อนึ่งความดัน ก่อนหน้านี้ Mycelium ปุ๋ยหมักแชมปิญองนั้นผลิตโดยฟาร์มของรัฐ Zarechye ทุกคนสามารถทำปุ๋ยหมักฟางและมูลม้าอย่างง่ายและปลูกแชมเปญในห้องใต้ดินได้ ฉันจำประสบการณ์ของฉันในการปลูกแชมปิญองบนชานที่ไม่มีการเคลือบ ที่นั่นมานานกว่าหนึ่งปีธนาคารที่ซื้อกับธนาคาร Zarechye ที่มี mycelium ปุ๋ยหมักถูกเก็บไว้ ของเหลวที่เกิดขึ้นในขวดซึ่งถูกเทเป็นปุ๋ยลงในกล่อง 0.5 m3 ที่มะเขือเทศเติบโตบนส่วนผสมของสปาญัมและปุ๋ยคอกม้า อีกสองเดือนต่อมาแชมเปญก็เติบโตขึ้นด้วยพรมต่อเนื่อง ด้วยไมซีเลียมธัญพืชทุกอย่างซับซ้อนกว่ามาก การเริ่มต้นที่เชื่อถือได้ของไมซีเลเนียมธัญพืชต้องการปุ๋ยหมักคุณภาพสูง วิธีการทำปุ๋ยหมักดังกล่าวอธิบายไว้ในส่วนที่เกี่ยวกับการเพาะเห็ด

เห็ดฮิวมัสนั้นรวมถึงเห็ดที่เติบโตใกล้คอกม้าและหลาปศุสัตว์บนที่ดินที่อุดมด้วยไนโตรเจนหรือบนกองฟาง

ที่น่าสนใจที่สุด ด้วงขนดกสีขาว (Coprinus comatus) ร่างที่ค่อนข้างใหญ่ของมันจะโตและมีอายุเพียงไม่กี่วันหลังจากนั้นเชื้อราก็เริ่มเบลอเป็นก้อนสีดำที่มีสปอร์ ในสภาพที่อ่อนเยาว์ด้วงมูลสัตว์ขนดกสีขาวทอดอร่อยมากและในแง่ของปริมาณน้ำตาลมันเกินกว่าเห็ดชนิดอื่น

เห็ดอะไรรูปแบบ mycorrhiza กับพืช

มีเชื้อราที่ก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซากับพืชพวกมันถูกเรียกว่าไมคอร์ไรซา

CEP (เห็ดชนิดหนึ่ง edulis), เห็ดชนิดหนึ่งฝาสีน้ำตาล มะเร็งผิวหนัง) และ chanterelles (Cantharellus cibarius) เป็นเชื้อรา mycorrhizal ทั่วไปที่อาศัยอยู่ใน symbiosis กับต้นไม้ เชื้อรานี้ก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซาที่มีรากของต้นไม้ชุมชนดังกล่าวเป็นประโยชน์ร่วมกันสำหรับสิ่งมีชีวิตทั้งสอง เห็ดเหล่านี้ให้ต้นไม้ด้วยน้ำธาตุและสารประกอบฟอสฟอรัสที่สกัดจากโลกด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ของพวกเขา ต้นไม้เจ้าบ้านควบคุมการพัฒนาของเชื้อราไมคอร์ไรซาจัดหาน้ำตาลกลูโคสและน้ำตาลอื่น ๆ ผ่านไมคอร์ไรซา

เห็ดชนิดหนึ่งสีเหลือง (Suillus granulatus) และ หมวกนมสีเหลืองอร่อย (Lactarius deliciosus) เติบโตภายใต้ต้นสนอ่อน พวกเขาไม่ต้องการเศษซากพืชป่าหนาพวกเขาสามารถเติบโตได้แม้ในสนามหญ้าที่ตัดทิ้ง สำหรับ ceps เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่งชั้นของใบลดลงหรือเข็มเป็นที่พึงปรารถนา ดังนั้นเห็ดขาวมักพบในป่าไม้เบิร์ชใต้ต้นโอ๊ก รูปแบบโอ๊คของเห็ดพอร์ชินีเป็นไมคอร์ไรซากับโอ๊ก, เบิร์ช - กับเบิร์ช แต่สำหรับการพัฒนาของเห็ดพอร์ชินี่เลือกสถานที่ที่มีชั้นที่สำคัญของใบเบิร์ชความชื้นที่ถูกเก็บรักษาไว้เนื่องจากชั้นผิวใบ ใบเบิร์ชเน่าในหนึ่งฤดูกาลและใบโอ๊กมีอายุสองปี

ตัวแทนของกลุ่มเชื้อรา mycorrhizal ก็คือรูปแบบแอสเพน เห็ดชนิดหนึ่ง (Leccinum aurantiacuเมตร) เชื้อรานี้สร้างไมคอร์ไรซาด้วยพืชเช่นแอสเพนและเบิร์ช แต่มันเกิดขึ้นว่าตัวอ่อนเหล่านี้คลานออกมาจากต้นสนที่หนาทึบภายใต้ต้นสนเก่าและมองไม่เห็นต้นแอสป์และต้นเบิร์ช มีเพียงการขุดค้นแสดงให้เห็นว่าใต้ต้นสนผ่านรากแอสเพนที่หนาทึบ

เห็ดบางชนิดในวรรณคดีมีการอธิบายว่าไม่ใช่ mycorrhizal แต่การศึกษาของพวกเขาทำให้เกิดความสงสัย ยกตัวอย่างเช่น เสื้อกันฝนยักษ์ (Langermania gigantea) ไม่สามารถย้ายจากฟอเรสต์ไปที่วัสดุพิมพ์สำหรับกลากหรือปุ๋ยหมักแชมปิญอง เมื่อสังเกตการเติบโตในที่ต่าง ๆ มันจะเติบโตถัดจากนกเชอร์รี่ บางทีเขาอาจเป็นไมคอร์ไรซากับเธอ? การปลูกถ่ายพร้อมกับนกเชอร์รี่ตอนนี้รอผล

สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อราไมคอไรซาคือแสงและการเคลื่อนไหวของอากาศในป่าในป่าของต้นเบิร์ชที่เติบโตหนาแน่นต้นเบิร์ชจะเติบโตขึ้นตามขอบด้านใต้ของดง มีแสงมากขึ้นที่ขอบและแรงลมไหลเวียนที่แข็งแกร่งซึ่งนำไปสู่การติดผล Ceps ในดงนั้นไม่เติบโต มันต้องการการทำให้ผอมบางเพื่อเพิ่มความสว่างของดินและสำหรับการเคลื่อนไหวของอากาศที่ดีขึ้น

ความคิดเห็นที่:
เพิ่มความคิดเห็น:

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ทำเครื่องหมายฟิลด์ที่จำเป็น *

เห็ดที่กินได้

อาหาร

หนังสืออ้างอิง